Friday, 22 March 2013

大小猫咪 Big Cat Little Kitty

A cool morning which mommy wished to stay longer in the bed :P

The boys had mini sausage buns bought by daddy last night as breakfast.

custard bun, crackers, colored choco balls and cheese for deco
Today is Ryden's turn to bring decorated bento.
 Mommy decided to use 1 of the custard bun 
to make a big cat with a little kitty for him.
Mommy tried to avoid picks and decorative tools 
because worried the boy might help mommy to throw away
like what his brothers did. =.="'

Beside custard bun, mommy added cheese slice & nori sheet for the face expression.
As for the little kitty, mommy modified the shape from a piggy cutter.
Added nori sheet for details.

Mommy's initial plan was to made the little one
cuddled together with his mommy.
Unfortunately, they just  turned out to be a very weird one,
so mommy has to cancel her plan :p


今天不行那明天行吗?

小宝贝学习的进度有点缓慢,
所以学校的老师要妈咪在家帮他复习。
前两天小宝贝的心情不太好,不太愿意跟妈咪配合。
在不得已的情况下,妈咪只好威胁作业没有完成就不让他去外公家。
听了妈咪的话,他果然乖乖坐回原位继续他未完成的作业。

可是过了几分钟,他又开始发呆,又继续耍赖不做作业。。。
妈咪:“ok, 如果你没有写完,那么今晚就不可以去公公家。”
Ryden:“那么我明天可以去吗?
妈咪=.=""

Thursday, 21 March 2013

母鸡抱彩蛋 Hen with armful eggs

夏天到了吗? 感觉有点闷热了!
昨晚Russell生病了,吐了满地都是。。。
所以昨晚妈咪并没有花心思计划今天的早餐。
幸好一觉醒来他精神满满,而且还说要妈咪疼(抱抱)。^^
今天的早餐和便当,妈咪只为孩子们准备了花生酱涂餐包。
把其中两个餐包用来装饰母鸡。
母鸡手中的鸡蛋是用现成的巧克力蛋装饰。
另外切了美式巧克力蛋糕,
在便当盒另一端加入拔好皮的橘子,
大哥说他比较喜欢橘子多汁。

bun with peanut butter, American Choco Cake, Orange, cracker
在整理照片时感觉这只母鸡太年轻了,
而且它的翅膀做得也不太像。
不过还是希望你会喜欢今天的便当。^^

Tuesday, 19 March 2013

母羊带小羊 Mommy & Baby sheep

Bright Sunny Day!^^

Mommy woke up earlier today because needed to prepare the boys' breakfast.
Today we had eggs & cheese wrap for breakfast
and fried egg sandwiches as snack for break time.

Egg sandwich, seafood taofu, grapes, cheese as deco
 Theme for today's bento is 'Mommy and baby sheep'.
Mommy cut out the sheep's body with cloud shape cutters.
Added with heads, legs & ears which were cut out from the leaf over (skin of bread).
The eyes were decorated with black sesame.
Lastly, mommy also added some green sprinkle as grasses,
food picks to make the whole bento more lively.

A closer look for the sheep
Is your little one follow you like what the little sheep did?
Little Russell used to follow mommy wherever she went.
But now he has grown up & be more independent.
Mommy made this bento to keep the sweet memory. ^^




Monday, 18 March 2013

你快乐吗?Are You Happy?

没有下雨也没有大太阳,算是暖暖的早晨。。。

昨天妈咪做了失败的芝士松饼,
因为不想浪费还是给孩子们当早餐和点心。

今天轮到小盼带‘美美的’便当。。。
便当的主食有失败的芝士松饼,
除了外观难看,吃起来也没有什么口感。
孩子们的爸爸说这是目前最失败的了,
只能给50% *惨叫*

妈咪在两个松饼上加了两种不同颜色的芝士,
装饰成两个甜甜圈。
在忙得不亦乐乎的当儿,
Russell也奔奔跳跳进来了。
看到妈咪砧板上的芝士就说要吃。
既然妈咪已经割了所需的,就答应让他吃剩下的芝士片。

妈咪继续未完成的工作,以为Russell静静的吃他的 芝士片。
忽然他叫住妈咪说:“ 妈咪,你看我的smiling face!”
哇塞!不到2分钟他尽然可以做出这个看起来还蛮可爱的smiling face (笑脸)
 一不小心,他滑了一下,震动了他的便当,
半月形的嘴巴翻转过来,一下子笑脸变成了苦瓜脸了。
这时妈咪才发现Russell所做得嘴巴原来是两个颜色的。赞哦!^^
说回妈咪今天的便当,除了芝士片,
妈咪也加了色彩缤纷的糖果(做蛋糕用)。
成品会像甜甜圈吗?^^

cheezy muffin, pretzel, grapes, crackers
Russell & his bento decorated by himself. ^^

Saturday, 16 March 2013

三只小鸡 Three Little Chicks

 天空黑黑黑, 大雨大雨一直下。。。
冷冷的星期六清晨,
天还没有亮就被很扫兴的电话给吵醒,
是一则不太重要的短讯。*讨厌!*

昨晚爹地没有买今天的早餐,
所以妈咪得花更多的时间为孩子们准备早餐和大哥的补习班便当。
早餐是类似印度煎饼的 Roti Wrap,
妈咪在Roti Wrap上加了蛋和芝士,
孩子们吃了赞不绝口,下次若有机会会上这简单的食谱。^^
Egg rolls, chicky sticks & orange
大哥的便当有厚蛋烧,用气炸窝炸的鸡肉条和红柑。
把厚蛋烧切块,用烟熏芝士和巧克力米装饰成三只小鸡。
 
王米片和炸饭
Randall从小都跟家里人讲福建话,
一直到Russell开始讲话后才学华语。
加上幼儿园也是以英语为媒介语的,
一上小学,妈咪的头也就跟着大起来,
原因是由于他的华语程度底,其他科目也间接受影响。
前两天帮他温习科学,学的是营养。
Randall: 妈咪,这个我会,因为我最喜欢吃王米片
妈咪: 王米片?什么来的?
Randall: (指着作业簿)呐,corn flake啊!
妈咪:Randall Khoo! 是玉米片啦!!
>.<""
过了一会儿,题目要他为食物分类。
Randall: 妈咪,我知道炸饭是提供精力的食物,
因为它能让我们变得饱饱。
妈咪:杂饭?哪里?我看。。。
一看之下晕倒。。。
那两个字是“炒饭”。
>.<"' 

Thursday, 14 March 2013

复活节小男生 Chicky Boy

A bit cloudy today.
 
Randall is going to finish his exam today, Hooray!!
We has a very buzy week for preparing his exam.
Mommy hopes that he can pass all his subjects
with flying color, gambate!!
 
Easter is approaching & today mommy is going
to make her very first Easter theme bento for 2013,
A boy with little chick costume. ^^
This bento is for Randall,
mommy hopes that he will like it
as he was borned in the year of rooster. ^^
 
french toast with peanut butter & blueberry jam, donuts, oranges & cheese for deco

Mommy made him french toast and
spread with peanut butter & blueberry jam as filling.
The boy was cut out with cheese, eyes are nori sheet.
Added a few food picks to make the bento more colorful.^^

Hope you do like this chicky boy's bento, cheers! ^^

   
 
 
 


Tuesday, 12 March 2013

求爱 Cute Proposal

The sky is blue and the sun is gentle. ^^

bento: sweet potato balls, sausage buns, dried mango, crackers and oranges
Mommy woke up early today
maybe due to stress of Randall's exam =.="'

The boys had chicken floss bun bought by daddy as breakfast.
As for today's bento, mommy prepared a piggy couple for Russell.
He told mommy he loves piggy because he was borned in piggy year. ^^

The head of the couple was made of sweet potato balls with nian gao (rice cake) filling.  
 Mommy used cheese & black sesame for the facial details.
As for the bodies, mommy turned them from the mini sausage buns,
added cheese as hands & legs, decorated with a cap and hat pick.
Not to forget a little flower pick for the girl to propose. ^^

A closer look for the cute couple. ^^



Sunday, 10 March 2013

炸年糕番薯丸 Sweet Potato Balls with Nian Gao Filling

虽然下了几滴毛毛雨,但天空依然很很亮。

带两个大儿子去学游泳,
小盼盼也想游泳,妈咪只好陪他一起下水。
泳池的水很深,这小瓜一踩不到地就呱呱大叫,
妈咪只好抱着他来回走动让他过过瘾。

游了一个小时,三个小子都累垮了,
回到家,不用10分钟都倒头入睡。
趁着孩子们午睡
做了这个春节的小吃~炸年糕番薯丸。


年糕,金黄色泽的应节食品
但却逐渐被妈咪遗忘。
小时候这充满喜气的食品是每逢过年都必吃的。
至从嫁给了爹地之后,因为夫家的人都是受英文教育的
很多传统的习俗都很难在夫家看到。
过年前Russell的老师给他们讲解了有关过年的习俗。
回到家就嚷着要吃Rice cake (年糕)。
以为他只是想尝尝年糕的味道,
尝试把年糕拉得长长的。。。
没想到,一吃就无法抗拒它的魅力。

为他另外留了两粒年糕,
今天就用其中半粒做了这道小吃。^^



炸年糕番薯丸 Sweet Potato Balls with Nian Gao Filing

食谱来源:YumYum 饮食双月刊82期~春节特辑 (郭子仁提供)

材料:
300gm 番薯 (可选橙色,紫色,黄色各种番薯,做成颜色缤纷的番薯丸)
50gm 面粉
30gm 幼糖
150gm年糕, 切成15份

面糊(拌匀):
2大匙粘米粉 (因为家里没有,所以用了薯粉,结果皮不会脆)
100ml 清水
1/4盐 
2 杯炸油

做法:
1.  番薯蒸熟压成泥备用。
2. 加入面粉和幼糖拌匀成团。
3. 将番薯泥包入一粒年糕,然后搓圆。
4. 沾上面糊,放入热油中炸至金黄色,捞起沥干油分,待冷享用。







Saturday, 9 March 2013

平凡中的幸福 True Happiness

艳阳高照的下午。。。

大哥学校今天补课,糊涂的妈咪竟然忘记有这回事
今早没有给他准备便当。

下午正为他的便当烦恼时爹地说他买了鸡饭。^^

帮他准备便当时突然想起whatapps的那三只小猴子。
因为时间很赶,猴子没有做成却只能做了三张不完整的脸。
看看成品差强人意,眼看就快要来不及了,
妈咪只好草草收场,就连照片都来不及拍。

路上,在等红灯转绿时用电话随便’咔嚓’两张。>.<

bento: chicken rice with bbq pork & shredded chicken, grapes, cheese & seaweed for deco.

一到达学校果然下课了,
为了怕宝贝儿子饿肚子,顾不了什么形象,
三步做两步飞快的赶去他的课室。

他在课室外,看到妈咪的到来有点意外。
“ 给你带便当来,快点吃吧!” 是妈咪先开口。
一看到是跟平常不一样的‘饭’,他兴奋的脱口说出
你们快来看!我很好命啊, 我妈咪带好吃的饭给我!
课室里的同学都围了过来,
还好课室除了妈咪并没有其他的大人
要不还真的很不好意思呢!

一份没有什么美感的便当却带给我们不一样的幸福。
孩子快乐因为妈咪为他带来便当;
满足因为可以吃到他所喜欢的鸡饭便当。
妈咪快乐因为可以为孩子带便当去学校;
满足因为看到孩子很满足的吃着自己带来的便当。^^

在平凡的生活中感受到幸福才是真正的幸福。
这种幸福不需要太多时间和金钱去策划,
只需在平凡生活中体会真感情的流露。
这样的幸福才是最真贵的。

希望你也能在生活中感受到这种平凡中的幸福。^^
 


Friday, 8 March 2013

荡秋千 On The Swing

是一个湿湿的星期五早晨。
今天是国际妇女节。
昨晚妈咪趁孩子们温书,画了几张草图准备做今天的便当。
今天轮到小盼盼,可是妇女节主题好像不太适合他。
假装忘记,问问两个大孩子,
希望他们其中一人会要求妈咪给他们做便当。
“ 明天轮到谁带美美的便当啊?”
弟弟!” 想都没想就回答了。
好吧,就弟弟咯! =.="'

今天的天气真的很让人舍不得离开暖暖的被窝,
告诉自己躺多一下下就好,
结果再次醒来已经是七点快半了。。。
原本的计划泡汤了,只好简单做了一个荡秋千的娃娃,
祝大家“妇女节快乐!”
bento: peanut butter sandwich, pandan cake (below the sandwich), grapes, cracker.

小盼盼一进厨房就嚷肚子饿,把准备好的便当先给他看。
哇~好漂亮啊!” 他张大眼睛说
妈咪跟着飘飘然。。。
“ 什么漂亮?” 虽然飘飘然,还是得再次确认他指的是荡秋千的娃娃。
“哪,这个漂亮!” 他指着他的便当说。
只有一个字可以形容妈咪的心情,就是~啊!!

便当做得美丑与否真的不是太重要,
重要的是小小的付出可以换来孩子们的好心情
那才是最快乐的。^^
希望你也跟小盼盼一样喜欢今天的便当。^^


Closer look for the little girl playing on the swing. ^^

贴心的小盼盼 

前一阵子生病了。。。
妈咪:你自己玩,不要吵妈咪,妈咪生病了。。。
Ryden: 生病? 你发烧哈?

然后用他的小手摸妈咪的额头)
Ryden(表情很夸张)哎哟,好烫哟!来,我帮你吹。。。 
然后他朝妈咪的脸大大力吹气
Ryden:呼,呼,呼。。。 好了不烫了!
虽然被他喷了满脸的口水,可是心里却装满了甜蜜,

妈咪的心被他融化了,嘻嘻!^^


Thursday, 7 March 2013

祈祷 Prayer

天晴,是美丽的一天。。。


昨天晚上看到爹地买了各式糕点,
心理头盘算着要为Russell做怎么样的便当。。。
他喜欢青蛙,我们有绿色的糕点;
他也喜欢小公主,但妈咪不想他太女性化。=.="'
结果今早妈咪用了其中两种糕点,
Kueh bakar(抱歉,妈咪不清楚华语叫什么)和白糖糕
做了一位正在祈祷的小天使。
祈祷让欢喜代替哀愁
快乐和健康留四方
祈祷让世界找不到黑暗
幸福可以像花一样开放。。。 

其实妈咪现在最希望远在拿笃的苏绿军
可以早日撤退/投降
早日还给沙巴州人民和平安稳的生活。

Bento: kueh bakar, steamed white cake, ham chi peng (savoury pancake), prune & grapes

生孩子!

在回家的路上。。。
妈咪: dear驾快点,我肚子痛。。。
Russell: 妈咪,你要生孩子了哈?
没等妈咪开口。。。
Randall: 爸,你快点啦,妈咪要lay baby了!
天啊!!!! >·<"'