Thursday 18 July 2013

俺老孙?! Big Monkey Small Bunny

可以看得到蓝天白云的好天气。。。

今天就是想做点不一样的,
哪怕只是用用不一样的材料。^^

昨天晚上为小儿子的便当构思了很多:
有小汽车, 有海底世界, 有鳄鱼。。。
结果今天早上却因为一个不属于我们的便当盒
而做了弟弟有点喜欢的大毛猴和小兔子。


这个孩子跟哥哥们不一样,他只吃他喜欢吃的。
如果不合他的口味,他是可以整天不吃的。
说他挑剔,他却可以只吃白饭。
所以准备他的便当绝对得花更多的心思。

妈咪为两个哥哥准备了鸡蛋香肠三文治,
而弟弟的是简单的鸡肉丝三文治。

在三文治上面加了一只也是用鸡肉丝装饰成的大毛猴,
猴子的耳朵是香肠两端,眉毛,眼睛和手是面包皮,
外加一只用芝士装饰成的小兔子。

爹地看到成品问妈咪为什么做Monkey King? 
孙悟空?有像吗?! 

弟弟没有很喜欢他的便当
主要是因为'毛毛'的令他感到害怕,
不过看多几次,他终于可以接受了。^^

 希望你也会喜欢今天的便当。

Chicken floss sandwiches, Oreo biscuits, haw flakes, orange

贴心的弟弟

弟弟在学校的学习进度很慢,妈咪向外公发牢骚
没想到外公却说这个孩子很乖, 要妈咪不用担心。
怎么说呢?

上个星期日,外公没有开店,弟弟理所当然跟着他
外公有午睡的习惯,一到午睡的时间
睡虫就来找他。。。

外公: 你自己玩,公公很累,睡一下哦!
Ryden: 好!

房里开了冷气,外公又刚好咳嗽
儿子一听到外公咳嗽,马上放下手中的玩具
跑到床上帮外公盖被。

外公有点意外,于是又假装把被子踢开
儿子见状,马上又帮他把被子盖好,
而且还守候在他的身边。
一看到被子掉了就帮公公盖好。

就这样盖了好几回,一直到外公不再踢被子了
他才继续玩他的玩具。^^




Friday 12 July 2013

我要妈咪亲 I Want a Kiss

A bright sunny day.

Today is Friday! ^^V

We still have a loaf of bread at home, 
mommy made the boys their favorite ham sandwiches,
together with  tamagoyaki.

Decorated Russell's bento box with a pair of giraffes, 
yeah, a mother giraffe kissing its baby.
The idea was inspired by Russell.
The little one always requested a kiss on his forehead
especially early in the morning ^^



 


Friday 14 June 2013

鱼?咦?姨! All About Fishes

星期五, 就算外面的天气再不好,
都不会影响我们的好心情,更何况风和日丽。。。^^

今天要做小鱼便当给弟弟,
原因是他昨晚跟妈咪去用餐闹了一点笑话,
妈咪想把它记录下来。

mini sausage bun (fishes), little fish crackers, grapes

 今天的小鱼是爹地买的迷你香肠面包。
妈咪把它开口的部分当着鱼的嘴巴, 
加了用面包皮做的心形尾巴;眼睛用了蟹肉白和剪紫菜;
 而蟹肉红色部分用来做鱼鳃。
可能太小了,照片看起来不太明显。

另外配菜杯也放了一些小鱼饼干
和两颗葡萄。

鱼?原来是姨姨!

昨晚带小儿子跟好朋友们一起出去用餐,
连哄带骗把他拐上车。
一到餐厅,他马上换个样, 一下车就大声说:
“ 哇!好漂亮啊!”

就当妈咪要带他进餐厅时, 他又说:
 “ 妈咪,拍照先!”
昨晚的第二个意外。^^


吃饱后回家,顺路去载两个哥哥。
在车里。。。
Ryden: 我有吃Ice cream,你们没有!哈哈哈!
Russell & Randall: eee, 为什么弟弟有吃Ice cream我没有?!
Mommy: 哎呀!这个弟弟!下次我再带你们去咯。
两个哥哥没有回答。
Mommy: 你们知道弟弟刚才跟谁去ice cream吗?
 Russell: 当然是公公啦,还有谁?
Mommy: 错咯!弟弟你自己跟哥哥讲你跟谁去吃ice cream?
Ryden: 这个鱼,这个鱼, 还有这个鱼!

妈咪听得满头雾水!鱼?他是要跟哥哥们说刚刚有看到很多鱼在水池里游吗?
Mommy: 弟弟,有几个鱼?
Ryden: 4个!
过了3秒他好像觉得自己算错了,马上更正说:
Ryden: 是3个,还有一个是妈咪!
哦!!原来他是说他跟随阿姨去吃ice cream啦!
=.=""

Thursday 13 June 2013

猪猪侠 Spiderman!

天气晴朗。

今天起得比较早, 可是昨晚没有准备便当的草图,
所以用手机上网找找灵感。
今天要给Randall做便当,是男孩子的偶像,蜘蛛侠。
 
当Randall看到他的便当马上叫出Spiderman!
然后还问妈咪知不知道Spiderman的华文名叫什么?
假装不懂, 等他告诉妈咪。
“是猪猪侠!”他得意洋洋说到。
“猪猪侠?”妈咪差点晕倒。
“是蜘蛛侠吧?”
“哦,对对对!是蜘蛛侠!嘻!”
=.=""

Bento for Randall: Homemade chicken & cheese sandwich, decorated with crab meat stick & seaweed, seafood tauhu & grapes


 

A closer look

Monday 10 June 2013

开学咯! Back to School!

很久, 真的很久没有更新部落了。
今天的天空依旧美丽,
太阳公公也许知道今天孩子们又要上学了。^^

放假了两个星期,相信两个哥哥一定很期待再次跟朋友们相聚。
可是小盼。。。希望他不要闹变扭才好。
为了让他开心,妈咪选择让他带有装饰的便当上学。
是我爱ABC, A for Ant 便当。

  
果然小Ryden一醒来就一把眼泪,一把鼻涕
哭得不亦乐乎。
打点好了一切,上楼看看他, 他已经梳洗好了。
有时还真的不明白他为什么要哭,
他其实知道妈咪是不理会他的哭闹的。

好言相劝了一会儿,他依然自顾自哭,
妈咪只好拿起钥匙往门口走去,
这小子才一边哭,一边说:“妈咪你不要走。。。”
然后追着出来。

进了车,想起了他的便当,于是从他书包里拿出要给他看。
他狠狠拒绝:“我不要美美的,我不要。。。”
当他看到时又改口问:“妈咪,这是什么?”
大哥凑过来看,说:“Spider!”
SPIDER=.="'

 只须1分钟,小Ryden就破涕为笑了,还真的是善变的小子啊!


Monday 15 April 2013

迷你香肠包 Mini Sausage

A very warm sunny Monday. *sweat*


Mommy packed a simple blueberry & peanut butter sandwich for Ryden. 
The snack bento box was decorated with mini sausage buns.
Unlike other sausage buns, these buns are made of cocktail sausages.

Mommy got this idea from a Japanese bento designer ~ Sundae.  ^^

Mommy cooked the cocktail sausages in boiled water.
Cut a narrow line in the middle of the sausages,
added in small slice of cheese and lettuce. 
You can also added some ketchup on them.

Arrange the mini sausage on the sandwich, 
completed with steamed dumpling (Siew Mai 烧卖) and seedless grapes.
A quick & simple bento, hope you like our sunny bento today. ^^


Saturday 13 April 2013

真假饼干 Cookieees

It is another warm, sunny Saturday! ^^


Randall has his Mandarin tuition every Saturday morning.
Mommy made him simple peanut butter sandwich,
added with cheese 'cookies', raisin and
the real strawberry cream filled cookies.

Do you like cookies? Daddy, mommy and the boys do!
And in fact cookies are our all time favorite snacks at home. ^^


Mommy used a rectangular cookies cutter
to cut out the wheat bread and cheese. 
Then use the round shape cutters to cut small holes on the cookies bread.
Put the cheese and bread together and lightly press on them.

Repeat the same for the flower shape cookies. ^^

Do they look like real cookies?
Randall liked them and hope you will like them too.
Have a nice weekend! ^^







Friday 12 April 2013

咸蛋超人 Ultraman

连续下了两天的毛毛雨,今天总算天气晴朗。
昨晚Ryden要带什么便当去学校。
“我要Ultraman!”
“Ultraman?” 有点怀疑他真的明白妈咪的问题。
“嗯,Ultraman ,还有dinosaur,不要angry bird了。”
哇!他还真的明白耶!
sausage bun, quail eggs & chicky sticks
爹地买了香肠和custard面包,妈咪选了香肠面包给Ryden带去学校。
另外也为他准备了鸟蛋和鸡肉条。
用其中一颗鸟蛋装饰成超人的头,眼睛用了芝士。
超人的身体用了蟹肉棒装饰,
最后把其余的蟹肉棒用cutter切出星星的图案做装饰。


当他开开心心来到了厨房,
妈咪也很开心让他看妈咪为他做的便当。
“是什么?”
面包!还有蛋蛋,还有这个(鸡肉条)我喜欢!”
“ 这个是面包, 上面这个是什么?”
Angry Bird! ” *昏*
“不是啦!看好好再讲。”
“ 不是? 哦,我知道,是Ultraman!”
还好他知道,嘻嘻!^^


Thursday 11 April 2013

飞向外太空 A Trip To Outer Space

下了整晚的毛毛雨,今天早晨凉凉的。。。

妈咪喜欢跟着孩子的要求做他们喜欢的便当。
除了青蛙,Russell不曾要求其他的。
因为今天轮到Russell带便当, 所以昨天妈咪画了一只青蛙
准备给他做便当。

昨晚跟他闲聊,如常问他想带怎么样的便当。
他想都没想说:“planet(行星)和space(外太空)!
“Planet? 不要青蛙了?”
“嗯!我要像planetarium(天文馆)里面那样的。”
*汗* >.<'''


大哥不吃水煮蛋,所以妈咪为他准备鸡蛋火腿三文治,
另外还有奇异果蛋糕卷和半个李子。

弟弟不吃煎蛋,所以他的便当盒有火腿芝士三文治,
水煮鸟蛋和奇异果蛋糕卷。

至于小哥的便当有火腿芝士三文治,
水煮鸟蛋,奇异果蛋糕卷和黑葡萄。

妈咪在三文治上加了紫菜以便更特出今天主角的颜色。
火箭,太空船和土星都是用芝士变的(妈咪使用cutter)。
另外加了红萝卜片, 蛋皮,火腿和紫菜做装饰。
 最后还在黑漆漆的外太空加了黄色的小星星。

希望你和妈咪的宝贝一样都喜欢今天的便当。^^

Ham & cheese sandwich, kiwi cake roll, quail eggs & grapes
手足情深

决定带三个小瓜去看戏。。。
我们在戏院很耐心排了20分钟长长的队才买到戏票。 
看看时间还有半个小时才开演,于是想带孩子们出去喝点饮料打发时间。

孩子们跟在两旁,我们说说笑笑走了一段路,
当小小的手伸过来握妈咪的手,一只,两只。。。
不对!还有一只呢???
妈咪慌了,转身看看身边,是Ryden不见了!

 第一个反应马上问身旁的哥哥们:“弟弟呢?弟弟在哪里?”
Russell一愣,然后马上转身往售票柜台跑,大哥看他跑,也跟着追。。。
兄弟两人边跑边喊着弟弟的名字。

远处也听到熟悉的声音“妈咪!妈咪!” 
是弟弟的声音!妈咪这才放下心头大石。
真的把妈咪给吓死了,还好只是虚惊一场。

距离20步的路途,远远看到Russell找到弟弟,
他张开他的小手,头贴着头和弟弟紧紧拥抱在一起。。。
看着他们两人紧抱在一起,妈咪心头暖暖的。

这两兄弟上辈子一定是已经约好了这辈子要当很好的兄弟。
但愿他们兄弟三人长大以后依然可以像现在这样手足情深!
 (o^-^o)

Wednesday 10 April 2013

一支小雨伞 Rain Rain Go Away

滴答,滴答,下雨了。。。

昨天Randall要妈咪做'下雨'便当给他
今天果然下雨了。。。
Rain Rain Go Away, Little Randall wants to play...
小时候一下雨,Randall就喜欢唱这首歌。
如今的little Randall已经二年级了,真的好快哦! ^^

Bread with peanut butter spread, honey butter cake(below the toast), chicky stripes & plum

今天Randall的便当有他喜欢的花生酱涂面包。
跟昨天一样妈咪还是用了蜂蜜蛋糕垫底 ,
另外还有鸡肉条和李子(plum)。

妈咪用芝士和红萝卜装饰成小雨伞。
感觉有点单调,所以再加了小糖果装饰。
最后再加一只用cutter印出来的小手。
可爱吗?希望你会喜欢今天的便当。^^

 

大哥的爱心

 学校假期的某一天,妈咪计划带孩子们去看电影。
早上在车里先提醒他们得把假期作业做完才能去看电影。
 可是下午到Taska载他们时检查了他们的作业,
除了大哥完成任务,另外两个没有做作业。

 Russell连忙解释, 但妈咪对他说:
“没有做就是没有做,不可以再找理由。答应了妈妈的事没有做,
那么妈咪也可以爽约不带你们看电影。”
他低下头不语,大哥也跟着沉默。
(因为妈咪说过只要有一个人没有做功课,3人都不能去)

既然妈咪请了假,也不想太扫兴,所以再建议先看电影,
晚上再继续未完成的功课。
Russell(头低低,声量很小)说:“好!”
Randall问 “那我呢?”
“既然功课做完了, 你今晚可以去婆婆家,他们两个得回家做功课。” 妈咪回答。
“妈咪,我觉得我还是跟你们回家, 我的钢琴还没练。” Randall提议
妈咪很好奇他会主动说要练琴。
 “哦? 可是你不是老吵着要去你婆婆家吗?”
很意外的他说:
“可是弟弟他们得做功课,我还是跟你们回去, 
他们做功课,我练琴,这样也算陪他们。”
然后他转头问Russell:“ 你说好吗?”

妈咪真的觉得大哥很棒哦! ^^b

Tuesday 9 April 2013

年老的愤怒鸟 Aging

天空的乌云很厚但没有下雨。。。

好久都没有更新部落,大家还好吗?^^

今天为Ryden做了Angry Bird的便当。
这个点子是从孩子们的便当盒上的图案得来的。

pork floss sandwich with honey butter cake (below sandwich)
  哥哥们的早餐和便当都是煎蛋芝士三文治。
除了鸡蛋,妈咪也在蛋液中加了红萝卜丝,配上蔬菜和芝士。

妈咪把其中一点没有加红萝卜丝的蛋液煎成金黄色
用来装饰今天的主角。
愤怒鸟的眼睛是芝士片,两条眉毛和喙是红萝卜丝演变的。
 眼珠子和毛发都是剪紫菜。

便当里的三文治是涂了美乃姿的麦片面包夹猪肉条。
(弟弟不喜欢吃煎蛋)
为了把三文治垫高一点,三文治下方还放了蜂蜜蛋糕。

由于煎蛋煎的不太理想,有点皱皱的,而且还起了水泡,
成品看起来有点像上了年纪的愤怒鸟。>.<"'
还好Ryden还认得它,并且很开心拿着他的便当盒去上学。^^

Does it look old? =.=

Square Vs Kueh

Ryden3岁半,妈咪在家帮他复习。。。
Mommy(指着图案): What shape is this?
Ryden: kueh...
Mommy: Kueh? 是square!
Ryden: kueh...
Mommy: hmm.. Ssss ssss
Ryden: Ssss ssss...
Mommy: Ssssquare...
Ryden: Kueh...
=.=""

注: Kueh是马来语,糕点的意思。

Friday 22 March 2013

大小猫咪 Big Cat Little Kitty

A cool morning which mommy wished to stay longer in the bed :P

The boys had mini sausage buns bought by daddy last night as breakfast.

custard bun, crackers, colored choco balls and cheese for deco
Today is Ryden's turn to bring decorated bento.
 Mommy decided to use 1 of the custard bun 
to make a big cat with a little kitty for him.
Mommy tried to avoid picks and decorative tools 
because worried the boy might help mommy to throw away
like what his brothers did. =.="'

Beside custard bun, mommy added cheese slice & nori sheet for the face expression.
As for the little kitty, mommy modified the shape from a piggy cutter.
Added nori sheet for details.

Mommy's initial plan was to made the little one
cuddled together with his mommy.
Unfortunately, they just  turned out to be a very weird one,
so mommy has to cancel her plan :p


今天不行那明天行吗?

小宝贝学习的进度有点缓慢,
所以学校的老师要妈咪在家帮他复习。
前两天小宝贝的心情不太好,不太愿意跟妈咪配合。
在不得已的情况下,妈咪只好威胁作业没有完成就不让他去外公家。
听了妈咪的话,他果然乖乖坐回原位继续他未完成的作业。

可是过了几分钟,他又开始发呆,又继续耍赖不做作业。。。
妈咪:“ok, 如果你没有写完,那么今晚就不可以去公公家。”
Ryden:“那么我明天可以去吗?
妈咪=.=""

Thursday 21 March 2013

母鸡抱彩蛋 Hen with armful eggs

夏天到了吗? 感觉有点闷热了!
昨晚Russell生病了,吐了满地都是。。。
所以昨晚妈咪并没有花心思计划今天的早餐。
幸好一觉醒来他精神满满,而且还说要妈咪疼(抱抱)。^^
今天的早餐和便当,妈咪只为孩子们准备了花生酱涂餐包。
把其中两个餐包用来装饰母鸡。
母鸡手中的鸡蛋是用现成的巧克力蛋装饰。
另外切了美式巧克力蛋糕,
在便当盒另一端加入拔好皮的橘子,
大哥说他比较喜欢橘子多汁。

bun with peanut butter, American Choco Cake, Orange, cracker
在整理照片时感觉这只母鸡太年轻了,
而且它的翅膀做得也不太像。
不过还是希望你会喜欢今天的便当。^^

Tuesday 19 March 2013

母羊带小羊 Mommy & Baby sheep

Bright Sunny Day!^^

Mommy woke up earlier today because needed to prepare the boys' breakfast.
Today we had eggs & cheese wrap for breakfast
and fried egg sandwiches as snack for break time.

Egg sandwich, seafood taofu, grapes, cheese as deco
 Theme for today's bento is 'Mommy and baby sheep'.
Mommy cut out the sheep's body with cloud shape cutters.
Added with heads, legs & ears which were cut out from the leaf over (skin of bread).
The eyes were decorated with black sesame.
Lastly, mommy also added some green sprinkle as grasses,
food picks to make the whole bento more lively.

A closer look for the sheep
Is your little one follow you like what the little sheep did?
Little Russell used to follow mommy wherever she went.
But now he has grown up & be more independent.
Mommy made this bento to keep the sweet memory. ^^




Monday 18 March 2013

你快乐吗?Are You Happy?

没有下雨也没有大太阳,算是暖暖的早晨。。。

昨天妈咪做了失败的芝士松饼,
因为不想浪费还是给孩子们当早餐和点心。

今天轮到小盼带‘美美的’便当。。。
便当的主食有失败的芝士松饼,
除了外观难看,吃起来也没有什么口感。
孩子们的爸爸说这是目前最失败的了,
只能给50% *惨叫*

妈咪在两个松饼上加了两种不同颜色的芝士,
装饰成两个甜甜圈。
在忙得不亦乐乎的当儿,
Russell也奔奔跳跳进来了。
看到妈咪砧板上的芝士就说要吃。
既然妈咪已经割了所需的,就答应让他吃剩下的芝士片。

妈咪继续未完成的工作,以为Russell静静的吃他的 芝士片。
忽然他叫住妈咪说:“ 妈咪,你看我的smiling face!”
哇塞!不到2分钟他尽然可以做出这个看起来还蛮可爱的smiling face (笑脸)
 一不小心,他滑了一下,震动了他的便当,
半月形的嘴巴翻转过来,一下子笑脸变成了苦瓜脸了。
这时妈咪才发现Russell所做得嘴巴原来是两个颜色的。赞哦!^^
说回妈咪今天的便当,除了芝士片,
妈咪也加了色彩缤纷的糖果(做蛋糕用)。
成品会像甜甜圈吗?^^

cheezy muffin, pretzel, grapes, crackers
Russell & his bento decorated by himself. ^^

Saturday 16 March 2013

三只小鸡 Three Little Chicks

 天空黑黑黑, 大雨大雨一直下。。。
冷冷的星期六清晨,
天还没有亮就被很扫兴的电话给吵醒,
是一则不太重要的短讯。*讨厌!*

昨晚爹地没有买今天的早餐,
所以妈咪得花更多的时间为孩子们准备早餐和大哥的补习班便当。
早餐是类似印度煎饼的 Roti Wrap,
妈咪在Roti Wrap上加了蛋和芝士,
孩子们吃了赞不绝口,下次若有机会会上这简单的食谱。^^
Egg rolls, chicky sticks & orange
大哥的便当有厚蛋烧,用气炸窝炸的鸡肉条和红柑。
把厚蛋烧切块,用烟熏芝士和巧克力米装饰成三只小鸡。
 
王米片和炸饭
Randall从小都跟家里人讲福建话,
一直到Russell开始讲话后才学华语。
加上幼儿园也是以英语为媒介语的,
一上小学,妈咪的头也就跟着大起来,
原因是由于他的华语程度底,其他科目也间接受影响。
前两天帮他温习科学,学的是营养。
Randall: 妈咪,这个我会,因为我最喜欢吃王米片
妈咪: 王米片?什么来的?
Randall: (指着作业簿)呐,corn flake啊!
妈咪:Randall Khoo! 是玉米片啦!!
>.<""
过了一会儿,题目要他为食物分类。
Randall: 妈咪,我知道炸饭是提供精力的食物,
因为它能让我们变得饱饱。
妈咪:杂饭?哪里?我看。。。
一看之下晕倒。。。
那两个字是“炒饭”。
>.<"' 

Thursday 14 March 2013

复活节小男生 Chicky Boy

A bit cloudy today.
 
Randall is going to finish his exam today, Hooray!!
We has a very buzy week for preparing his exam.
Mommy hopes that he can pass all his subjects
with flying color, gambate!!
 
Easter is approaching & today mommy is going
to make her very first Easter theme bento for 2013,
A boy with little chick costume. ^^
This bento is for Randall,
mommy hopes that he will like it
as he was borned in the year of rooster. ^^
 
french toast with peanut butter & blueberry jam, donuts, oranges & cheese for deco

Mommy made him french toast and
spread with peanut butter & blueberry jam as filling.
The boy was cut out with cheese, eyes are nori sheet.
Added a few food picks to make the bento more colorful.^^

Hope you do like this chicky boy's bento, cheers! ^^

   
 
 
 


Tuesday 12 March 2013

求爱 Cute Proposal

The sky is blue and the sun is gentle. ^^

bento: sweet potato balls, sausage buns, dried mango, crackers and oranges
Mommy woke up early today
maybe due to stress of Randall's exam =.="'

The boys had chicken floss bun bought by daddy as breakfast.
As for today's bento, mommy prepared a piggy couple for Russell.
He told mommy he loves piggy because he was borned in piggy year. ^^

The head of the couple was made of sweet potato balls with nian gao (rice cake) filling.  
 Mommy used cheese & black sesame for the facial details.
As for the bodies, mommy turned them from the mini sausage buns,
added cheese as hands & legs, decorated with a cap and hat pick.
Not to forget a little flower pick for the girl to propose. ^^

A closer look for the cute couple. ^^



Sunday 10 March 2013

炸年糕番薯丸 Sweet Potato Balls with Nian Gao Filling

虽然下了几滴毛毛雨,但天空依然很很亮。

带两个大儿子去学游泳,
小盼盼也想游泳,妈咪只好陪他一起下水。
泳池的水很深,这小瓜一踩不到地就呱呱大叫,
妈咪只好抱着他来回走动让他过过瘾。

游了一个小时,三个小子都累垮了,
回到家,不用10分钟都倒头入睡。
趁着孩子们午睡
做了这个春节的小吃~炸年糕番薯丸。


年糕,金黄色泽的应节食品
但却逐渐被妈咪遗忘。
小时候这充满喜气的食品是每逢过年都必吃的。
至从嫁给了爹地之后,因为夫家的人都是受英文教育的
很多传统的习俗都很难在夫家看到。
过年前Russell的老师给他们讲解了有关过年的习俗。
回到家就嚷着要吃Rice cake (年糕)。
以为他只是想尝尝年糕的味道,
尝试把年糕拉得长长的。。。
没想到,一吃就无法抗拒它的魅力。

为他另外留了两粒年糕,
今天就用其中半粒做了这道小吃。^^



炸年糕番薯丸 Sweet Potato Balls with Nian Gao Filing

食谱来源:YumYum 饮食双月刊82期~春节特辑 (郭子仁提供)

材料:
300gm 番薯 (可选橙色,紫色,黄色各种番薯,做成颜色缤纷的番薯丸)
50gm 面粉
30gm 幼糖
150gm年糕, 切成15份

面糊(拌匀):
2大匙粘米粉 (因为家里没有,所以用了薯粉,结果皮不会脆)
100ml 清水
1/4盐 
2 杯炸油

做法:
1.  番薯蒸熟压成泥备用。
2. 加入面粉和幼糖拌匀成团。
3. 将番薯泥包入一粒年糕,然后搓圆。
4. 沾上面糊,放入热油中炸至金黄色,捞起沥干油分,待冷享用。







Saturday 9 March 2013

平凡中的幸福 True Happiness

艳阳高照的下午。。。

大哥学校今天补课,糊涂的妈咪竟然忘记有这回事
今早没有给他准备便当。

下午正为他的便当烦恼时爹地说他买了鸡饭。^^

帮他准备便当时突然想起whatapps的那三只小猴子。
因为时间很赶,猴子没有做成却只能做了三张不完整的脸。
看看成品差强人意,眼看就快要来不及了,
妈咪只好草草收场,就连照片都来不及拍。

路上,在等红灯转绿时用电话随便’咔嚓’两张。>.<

bento: chicken rice with bbq pork & shredded chicken, grapes, cheese & seaweed for deco.

一到达学校果然下课了,
为了怕宝贝儿子饿肚子,顾不了什么形象,
三步做两步飞快的赶去他的课室。

他在课室外,看到妈咪的到来有点意外。
“ 给你带便当来,快点吃吧!” 是妈咪先开口。
一看到是跟平常不一样的‘饭’,他兴奋的脱口说出
你们快来看!我很好命啊, 我妈咪带好吃的饭给我!
课室里的同学都围了过来,
还好课室除了妈咪并没有其他的大人
要不还真的很不好意思呢!

一份没有什么美感的便当却带给我们不一样的幸福。
孩子快乐因为妈咪为他带来便当;
满足因为可以吃到他所喜欢的鸡饭便当。
妈咪快乐因为可以为孩子带便当去学校;
满足因为看到孩子很满足的吃着自己带来的便当。^^

在平凡的生活中感受到幸福才是真正的幸福。
这种幸福不需要太多时间和金钱去策划,
只需在平凡生活中体会真感情的流露。
这样的幸福才是最真贵的。

希望你也能在生活中感受到这种平凡中的幸福。^^
 


Friday 8 March 2013

荡秋千 On The Swing

是一个湿湿的星期五早晨。
今天是国际妇女节。
昨晚妈咪趁孩子们温书,画了几张草图准备做今天的便当。
今天轮到小盼盼,可是妇女节主题好像不太适合他。
假装忘记,问问两个大孩子,
希望他们其中一人会要求妈咪给他们做便当。
“ 明天轮到谁带美美的便当啊?”
弟弟!” 想都没想就回答了。
好吧,就弟弟咯! =.="'

今天的天气真的很让人舍不得离开暖暖的被窝,
告诉自己躺多一下下就好,
结果再次醒来已经是七点快半了。。。
原本的计划泡汤了,只好简单做了一个荡秋千的娃娃,
祝大家“妇女节快乐!”
bento: peanut butter sandwich, pandan cake (below the sandwich), grapes, cracker.

小盼盼一进厨房就嚷肚子饿,把准备好的便当先给他看。
哇~好漂亮啊!” 他张大眼睛说
妈咪跟着飘飘然。。。
“ 什么漂亮?” 虽然飘飘然,还是得再次确认他指的是荡秋千的娃娃。
“哪,这个漂亮!” 他指着他的便当说。
只有一个字可以形容妈咪的心情,就是~啊!!

便当做得美丑与否真的不是太重要,
重要的是小小的付出可以换来孩子们的好心情
那才是最快乐的。^^
希望你也跟小盼盼一样喜欢今天的便当。^^


Closer look for the little girl playing on the swing. ^^

贴心的小盼盼 

前一阵子生病了。。。
妈咪:你自己玩,不要吵妈咪,妈咪生病了。。。
Ryden: 生病? 你发烧哈?

然后用他的小手摸妈咪的额头)
Ryden(表情很夸张)哎哟,好烫哟!来,我帮你吹。。。 
然后他朝妈咪的脸大大力吹气
Ryden:呼,呼,呼。。。 好了不烫了!
虽然被他喷了满脸的口水,可是心里却装满了甜蜜,

妈咪的心被他融化了,嘻嘻!^^


Thursday 7 March 2013

祈祷 Prayer

天晴,是美丽的一天。。。


昨天晚上看到爹地买了各式糕点,
心理头盘算着要为Russell做怎么样的便当。。。
他喜欢青蛙,我们有绿色的糕点;
他也喜欢小公主,但妈咪不想他太女性化。=.="'
结果今早妈咪用了其中两种糕点,
Kueh bakar(抱歉,妈咪不清楚华语叫什么)和白糖糕
做了一位正在祈祷的小天使。
祈祷让欢喜代替哀愁
快乐和健康留四方
祈祷让世界找不到黑暗
幸福可以像花一样开放。。。 

其实妈咪现在最希望远在拿笃的苏绿军
可以早日撤退/投降
早日还给沙巴州人民和平安稳的生活。

Bento: kueh bakar, steamed white cake, ham chi peng (savoury pancake), prune & grapes

生孩子!

在回家的路上。。。
妈咪: dear驾快点,我肚子痛。。。
Russell: 妈咪,你要生孩子了哈?
没等妈咪开口。。。
Randall: 爸,你快点啦,妈咪要lay baby了!
天啊!!!! >·<"'

Friday 1 February 2013

一串爆竹 Firecrackers

Another bright and sunny day!

Chinese New Year is just around the corner.
Mommy did a CNY theme sunny meal today, a firecracker bento
for her little cutie pie, Ryden.

Egg & sausage sandwich, mini orange & Sio bee
Mommy was very excited to introduce firecrackers to Ryden. 
He gave mommy a big smile, pointed to the mini orange
he said:" Mommy, i wanted to eat olen (orange)"
=.=""

A closer look for this simple firecracker

Thursday 31 January 2013

小母鸡带小鸡 Mom & Baby

亮亮的晴天,没有太多的白云。。。

忙忙碌碌的一月份终于要结束了。
好快,今天又是最后一天,
明天将是崭新的开始。。。

前天刚出差回家, 迎接妈咪的还是孩子们大大的拥抱,
让妈咪暂时忘掉一切疲惫。

大哥对妈咪说:
“咪,你很久没有做Sunny Meal给我了, 明天做给我好吗?”
很肯定的“嗯!”了一声,
可是隔天还是敌不过睡虫的攻击,
只好请爹地代劳,为孩子们准备简单的早餐。

心里满满的内疚,
所以今天一定要早醒,就算昨晚还是很夜才能入睡。。。

出差回来后总会有脑袋空空的毛病,
所以还是选择简单的图案,
是一只带着小鸡的小母鸡。
peanut butter sandwich, chicky sticks & mini orange.
母鸡是涂了花生酱的白面包,
加了两种不同颜色的芝士做装饰,
另外加了巧克力粒做眼睛,
红色的糖果做腮红
然后在头顶上加了红色星星的小叉子当鸡冠。

除了简单的三文治,妈咪也准备了鸡肉条和一颗小红柑。
最后在鸡肉条上方加了一枝小鸡和小花的叉子。
 希望你会喜欢今天的小母鸡带小鸡便当。^^



美女!

孩子们在做功课, 祺峰一边做一边跟哥哥聊天。。。
妈咪:“ 不要只顾着讲话,快一点把功课做完然后才讲啦!”
祺峰:“哦!”
才过了一分钟,他那爱讲话的毛病又发作了,继续分享他的故事。。。
妈咪:“祺峰,你的功课做完了是吗? 来,拿过来给妈咪检查。”
 祺峰:“等一下,美女!”
妈咪:“ 美女? 什么意思?”
祺峰: “美女就是漂亮的女生啦!~”
天啊! 他才5岁半而已! >.<"'



Wednesday 16 January 2013

小小忍者 Little Ninja

It's a bright sunny day. ^^

Mommy has been very buzy lately,
therefore mommy can only prepare 
simple breakfast & bento for the boys.

This morning the boys had tuna sandwiches
for their breakfast.
 
Mommy used 2 banana cupcakes & a little piece of cheese
to make a cute ninja boy for Ryden.

banana & choco chips cupcake, mini oranges

The 1st cupcake was used for ninja's head,
whereby the 2nd cupcake was used for it's body.
Ninja's eyes were transformed from chocolate balls.
Mommy's also added a red star food pick 
to replace his spear.

In order to fill up the empty space,
mommy added mini orange & baran / divider.
Pretty simple isn't it? 
Hope you will like our little ninja. ^^



 

Saturday 12 January 2013

呼拉起舞 Let's Aloha!

圣诞节前收到了老朋友送给妈咪的礼物~
是妈咪自己上网选购的便当用具。
打开包裹的那一刻,竟然有种想哭的冲动,
感动的同时,又觉得自己想要飞起来,呵呵呵。。。
谢谢你哦,‘老’朋友!^^
*希望你会看到这篇,而且也会独自暗笑*

最近受到网友的影响也喜欢超人气的Hello Kitty,
其中一份礼物就是Hello Kitty的便当书(日语)
配来了一个饭模和一个紫菜压,
这份便当就是用它们做的。


米饭和配菜是小表姨煮的。
小表姨有个很可爱的女儿,
前几天小表姨也在她自己的面子书上
分享了妈咪在面子书上专页的照片。
(http://www.facebook.com/MommySunnyMeal)
妈咪建议等她女儿长大后,
由她来煮, 妈咪来做造型,让Queenie上学也有美美的便当。^^
这份算是提前热身 :)

配菜有长长的蒜花炒虾仁,是妈咪喜欢的一道菜。^^
另外还有卤鸡肉和炒江鱼(妈咪赞了好多次)。

把白米饭用模型压出Hello Kitty的样子,
然后用手大概捏出她的身体。
 用紫菜压压出的面部表情
沾点美乃姿,贴上米饭上。

Kitty 头上那朵花是用蟹肉棒做的,
另外也压出3朵加在她身上。
把黄色小糖果用来装饰鼻子,
然后把蒜花用小刀子切半
加在Hello Kitty身上,为她穿草裙。
最后在把配菜排入便当盒中,完成!

希望这份拥有家乡菜色的便当
会让你看了想尝一口!^^

white rice, garlic flower fried with prawns, fried ikan bilis(anchovy) & stewed chicken
These are the tools which i used for this bento.