カワイイ*(卡哇依) Kitty

今天好想做便当，就是那么莫名其妙想做便当！

没有白米饭，妈咪还是选择自己所熟悉的白面包。 今天要做的是穿着和服的Kitty猫。

选择这个造型主要是因为想要把单调的Kitty做得有点颜色。 因为没有女儿，所以没什么机会做女孩子的餐点。 一有机会能帮便当打扮美美一定要好好把握机会,哈哈!

画了草图，也试着用白纸折了和服，感觉还不难。 可是当妈咪帮Kitty穿煎蛋和服时，马上面对蛋煎得太厚不容易'穿'的问题。结果用了另一个办法才能完成。

因为孩子们都不在，所以这个便当给了朋友的两个小孩子。听说他们两人都吃得很开心！^^

不要生气'鸟' Angry Bird

不用做工的星期六哪有理由不快乐？！

前几天Susan姨姨提到Angry Bird，于是昨天妈咪向同事Mr. Ching问了一些有关angry bird的资料。热心的他既然还send了angry bird的短片给妈咪看，今天的angry bird 就是因此而来的。


午餐，妈咪准备了奶油蘑菇意大利面(Spaghetti with creamy mushroom sauce)，并且煮了2粒鸟蛋，放入‘鸟巢’中，旁边还加了红萝卜和蘑菇。Angry bird主要是以苹果+紫菜做成的，它的喙(Hui,英文叫beak)用了红萝卜。

妈咪曾经问过Mr. Ching，为什么它叫angry bird而不是happy bird? 原来angry bird本来是happy bird的，当它的蛋被偷了以后才变成angry bird， 原来如此！

之前妈咪带了孩子们到戏院看卡通片~Rio。过后孩子们总吵着妈咪做Blu(戏中的主角，也是一只鸟）。今天妈咪如愿以偿，真的做了一只鸟，还以为Randall会很开心看到angry bird，怎知刚好相反，他非常气愤地问妈咪为什么做angry bird给他，他又没有生气。结果妈咪对他说：“就是要警惕你，不要那么容易生气呀！”


还没剥壳的鸟蛋看起来效果会好一点

也许是饿了，Randall和Russell都吃得津津有味。





孩子们的爸爸看到妈咪为孩子们准备的angry bird 午餐也说他要一份。家里的意大利面吃完了，用了螺旋面代替，并且也照他的要求加入3粒鸟蛋。

妈咪真的是走火入魔了，一看到食物就按奈不住要把它们变成有趣的玩意(^.^) 。3粒鸟蛋当中其中一粒的壳不太完美，所以妈咪就把它变成只刚出世的小小angry bird。爹地看了他的午餐摇摇头，但还是赞说不错。(*.*)

Alway No. 1

After a short story telling session, mommy felt sleepy and wanted the little ones to sleep.

Mommy: Ok, it's time to sleep, good night Randall, Mommy loves you!
Randall: Good night mommy, i love you too!
Mommy: Good night Russell...
Before mommy finished, Russell was too anxious and continue
Russell: Good night mommy, i love you ONE! KoKo loves you 2, Didi loves you 3 and Papa loves you 4 ok?
Mommy ^.^|||



长颈鹿花花 It's a giraffe

又是星期五，不知不觉一个星期又快要过去了！

今天的早餐吃三文治，不过妈咪放了一点心思在早餐上，带孩子们去动物园看‘长颈鹿’。

三文治的材料只是简单的白面包，火腿和鸡蛋。专家说饭前吃水果有益健康，在弄好一切的同时妈咪还在盘上加了葡萄当餐前甜点。孩子们一看到葡萄都迫不及先尝尝葡萄甜不甜。^^

值得一提的是，小盼盼从来没有在妈咪的面子书中的相簿里亮过相，今天总算如愿以偿，万岁！唯一美中不足的是为了要快，而且他也不太配合，结果拍出来的照片效果都不太理想。看了相片妈咪还真想马上就买个专业的相机。^^



Randall把giraffe当成cat， Russell却把giraffe说成zebra。无论如何可以和孩子们在快乐的早晨互动，那才是妈咪做早餐的用意。至从开始了Sunny Meal，妈咪的早上都是很赶的，可是换来的却是更多的欢笑声和吵闹声，这应该是值得的！(^.^)



爱干净的Randall

记得有一次妈咪带Randall到超市买东西，才刚踏进超市，Randall就跟妈咪说他的肚子痛要上大号。好痛不好痛竟然在这个时候痛，说真的妈咪不太愿意让孩子上公厕，总觉得公厕并不是太卫生。

无可奈何，妈咪只好带Randall上洗手间。远远的就嗅到一股呛鼻的尿味，但还是忍着呼吸，要Randall速战速决，还好小孩子上大号通常都很快，1-2分钟就可以搞定了。

在厕所外等了好一段时间，实在受不了那难闻的气味，结果就问Randall好了没？

Randall: 还没有。。。
Mommy开门看着他蹲在那很苦恼。
Mommy: 为什么那么久？
Randall: 这么肮脏我大不出来。。。。

结果妈咪的东西买不成，牵着Randall往停车场回家去。。。

相伴 Companion

因为还有昨晚吃剩的饭，所以妈咪今天就准备虾仁蛋炒饭给孩子们当早餐。

虾仁蛋炒饭的材料有：白米饭，蒜头，虾仁，鸡蛋和调味料。另外妈咪也用一粒鱼丸做成两只女士鸟（Ladybird) 瓢虫是也！

原本的计划并不是瓢虫，而是‘两只蝴蝶’。紫色的包菜加上红萝卜，色泽方面肯定不逊色可是弄来弄去就是没有一点蝴蝶样。妈咪对于无法完成原定计划而感到有点沮丧。

做饭其实好比人生经历：当遇到挫折的时候如果懂得变通，它就会产生意外的结果，但是如果硬钻牛角尖，这顿饭肯定难以下咽。对于这对意外诞生的瓢虫妈咪还算满意，它们还是让原本单调的蛋炒饭变得有点不平凡。妈咪庆幸自己及时刹车，绕道而行才不至于错失了瓢虫的诞生。可是原本也是主角的虾仁却也因此而沦为配角，不好意思，下次再接再厉！^.^



相伴, 相知相惜

当Randall看到瓢虫时，马上叫了出来“Ladybird！”，不过只是3秒钟他又马上问：“为什么不是红色的？”这孩子的观察力很好！妈咪在剪紫菜时脑海里也闪过了要加点番茄酱，但由于时间上的关系，加上番茄酱不是那么容易‘搞定’所以就放弃了这个念头。




虾仁蛋炒饭的全貌：
虾仁炒得QQ的，白里透红，鲜少吃虾的孩子尽然也把它们吃完！



Companion

At night...
Mommy: Dall, do you still remember the 2 creatures that you ate this morning?
Randall: Fishball birds mommy because they are not red in color..
Mommy: Mommy was in hurry and (pretending) don't know how to color them in red.
Randall: It's easy, next time you just use tomato sauce & put some mayo as their eyes. (Oh ya, mommy has forgotten about the eyes!)
Mommy was very impressed with his answer & actually he has also 'taught' mommy how to use fried egg (yellow color) for the wingless bee which mommy has prepared earlier.

Mommy knows she is going to have a companion in the kitchen very soon! *.*V

便当初体验~海绵宝宝 I'm Ready

常常在爬网的时候看到超可爱的Bento(便当盒)都很想做给孩子们带去学校吃，但因为白米饭不是很方便带去幼儿园吃，于是妈咪就放弃这个念头，只是偶尔在周休二日或是假日里尽量把午/晚餐弄得可爱点。。。

今天上夜班，所以去舅婆(妈咪的舅母)家吃晚餐。回家拿点东西，顺便给慧慧姨姨做便当。

妈咪想起了一条海绵宝宝的裤子，不是很认识海绵宝宝但却很喜欢那条裤子的图案，就因为这样就有了'海面宝宝'的便当盒。 (^.^)

从百度百科中了解到海绵宝宝的口头禅是‘我准备好了，I'm Ready’，因此这份便当就取名为[I'm Ready!]

海面宝宝的便当盒有：白米饭,煎蛋，Hot Dog，蘑菇和妈咪早上做的水果沙拉。虽然简单但营养还算均衡 :)

便当里有白饭，煎鸡蛋，香肠，蘑菇和水果沙拉

其实这份晚餐还不算太难做，唯一考功夫的就只是用料和排列，也许妈咪已经很习惯剪紫菜了，所以也可以很快完成紫菜的部分。刚开始拍照时，妈咪总觉得有点怪怪的。再仔细一看原来是忘了眼睫毛！

把便当拿给姨姨，也许她没有注意到便当有所特别，所以刚开始是没多大的反应。过了5秒钟(她本来会慢半拍)当她开始觉得有异，打开盖子一看：“你做的？”她的表情让妈咪格外开心！^^

可爱的便当还真的有这种魔力，就连一个大人也难以抗拒。^^

结果她还真的是把便当带回家跟家里人分享那一份喜悦。。。

Hickory, Dickory, Dock...黑白都是鼠

今天天气很好，是个快乐的星期天！

早上醒来心血来潮想做Pizza给孩子们当下午茶。可是单单吃Pizza太单调了，但想来想去还是想不出一个适合的造型。

孩子们跟着醒了，小盼盼拿了一本书要妈咪给他念，小哥祺峰自告奋勇过来妈咪身边念给弟弟听：

Hickory, dickory, dock,

The mouse ran up the clock,

The clock struck one,

The mouse ran down,
Hickory, dickory, dock

对了。。。就做这个!

Pizza的材料有：base用了bolognese酱，加上火腿片，波罗粒，灯笼椒粒，最后洒上mozzarella 芝士。 

时钟在进入Oven前。。。

  

出炉后的时钟失去了它的原貌，但还是引来了小老鼠。。。
不管黑鼠还是白鼠都一样爱吃芝士！

 

这两只白鼠是不是很可爱？



可是在妈咪心中这两只小鼠更可爱(^.^)
Randall & Russell: "咪, 好了没？我们好饿哦。。。"



妈咪说可以开动了，两兄弟的手还真快！


Pizza很laku（马来话，销量很好的意思），原本以为会吃剩，可以留到明天当早餐，但3个大小男人把整个中型的Pizza吃得清光。最后爹地更建议妈咪再做一个！

Russell对那两只小白鼠爱不惜手， 爹地却认为小黑鼠太可怕了，结果还是成为Russell的肚中物。

看见Russell那么喜欢小白鼠，而且自己也玩上瘾了，所以在睡觉前还再做了3只小鼠~两只是Russell的，一只给Hui Hui姨姨当早餐。（^-^)
 

妈咪玩过了头，尽然把它们当宠物养了^^



好事'多磨' Hello Domo-Kun!

简单的晚餐有：香米饭，加了Bovril 的肉松，紫菜，蛋黄酱，番茄酱，旁边有蛋炒乌龟豆和鱼柳片。

妈咪在一个朋友的面子书相簿里，认识了Domo-Kun。妈咪也想让孩子们认识它。之前妈咪做了一些孩子们不认识的卡通人物，结果都被当成怪卡，因此最近妈咪选角色也会特别小心。^^

朋友在星加坡买了一个Domo的电话袋给妈咪, 今晚Domo电话袋被派上用场了~成为现成的教材！

原本妈咪还想要把小小一块块的鱼柳片也做成小Domo，但由于太夜了，妈咪放弃了这个念头。刚开始时妈咪并没有想要用Bovril，但一看到金黄色的肉松再看看Domo电话袋，觉得颜色相差太多了。Bovril 放在冰箱里拿出来后要‘染’肉松还不是件简单的事，黏黏的Bovril把肉松都黏成一团团。好不容易才把它们‘分开’最后加在还在冒烟的香米饭上。

果然孩子们都不认识Domo，对它也没有什么感觉，但是当妈咪把Domo的电话袋拿给他们看时两个小孩不约而同说：“咦。。。那是什么？”

“Domo！”妈咪开心分享着。

“妈咪，为什么你又做Badmo给我们？”祺峰一边看着桌上的Domo一边问。

“不是Badmo，这是Domo啦！不一样的啦。。。”

孩子们开始吃他们的晚餐，也不知是因为饿了还是妈咪煮的Domo很合胃口，孩子们大口大口的吃着。

帮孩子们分好了饭菜，爹地也开始吃他的饭，吃到一半看到妈咪没有吃就把盘子传给妈咪吃，但妈咪对他说锅里面还有饭，就留两片鱼柳给她就好。就在这个时候，祺翔也跟妈咪说他的饭吃完了。

“哦！”过了2秒妈咪回过神问道：“你还要饭是吗？”

祺翔点点头表示要，妈咪把仅剩下的2，3口饭给他，才想要叫Papa留一点饭给她，怎知Papa也刚好把最后一口饭放进嘴里。妈咪欲哭无泪啊。。。

忙忙碌碌的一天，一顿充满欢乐的晚餐就此画上休止符，不过还真的是好事‘DOMO’(多磨)！


学习承担后果

妈咪很注重孩子们在饭桌上的礼仪：
1) 不要浪费食物，能吃多少才拿多少。
2) 口里有食物时不要讲话。
3) 汤匙还粘着饭粒时，千万不要拿食物。
4) 盘里的食物一定要吃得干净。
5) 不要把食物掉到整个桌子或地上。
6) 其他比较基本的礼仪等。

今天Randall又把食物弄掉了满地，妈咪想要他学着善后。 结果：
 

孩子，这支是扫把，不是mop（拖把）啦！Aduiii...



比奇老鼠凑'热'闹 Bickey Mouse

快乐的星期六！

Randall有华语的理解题要答，妈咪指导他一会儿也跟着进入厨房准备早餐。昨晚没有做准备，今天就做简单的Mickey三文治。

把Mickey mouse 的小盘子拿出来作参考，也从冰箱拿出白面包和火腿片，原本还想加一些蔬菜，但因为蔬菜会导致三文治凹凸不平，结果妈咪放弃了营养均衡的念头。把火腿煎熟备用。今天的材料，除了白面包和火腿片，也只是蛋黄酱，番茄酱和紫菜。

忙忙碌碌，终于完成了Mickey老鼠三文治。Randall也刚好完成了他的功课跑进厨房给妈咪检查。Randall非常满意妈咪的米奇老鼠，当场叫出了is Mickey Mouse! 妈咪对他的功课也非常满意，这小瓜有进步了！


哈罗!我是米奇老鼠的cousin叫Bickey Mouse.

因为妈咪左看右看还是觉得有一点点不像米奇老鼠，但又不知道问题出在那里，所以就给它取名为比奇老鼠(在古晋不难听见人家叫Bickey Mouse)， 米奇老鼠的cousin 是也！(*_*)


一个快乐的教训

20个月的小盼盼还不会用语言表达，妈咪虽然了解每个孩子的进度不一样，但心里确实很急。小哥在他这个年龄已经会背《游子吟》他却除了学会发牛脾气，其他的都没有明显进步*沮丧*。

就在妈咪很沮丧的时候，小盼盼却又给了妈咪很大的鼓舞。

前几天的一个晚上，盼盼与妈咪一起在厨房‘混’，他玩他的小车子，妈咪‘玩’妈咪的‘面包车子’也许是他玩得闷了，于是站起来找其他事情做。突然他把装了满满白开水的水龙头打开让水流了满地，妈咪一看之下，火冒三丈，劈头大骂：“妈咪跟你讲过几次了？不可以玩水，你看！地上都是水了。。。”


盼盼的高度正好可以开水头,气死妈咪也!

盼盼似懂非懂，妈咪想要他学习负责任于是接着以严厉的口气说：“地上是你弄湿的，你要自己清理！”

小小的他潇‘傻’走开，妈咪也无可奈何继续未完成的工作，想说等会儿才清理水迹，怎知那小子竟然回头还把爸爸要拿去洗的衣服当抹布自己抹地板。他有模有样的抹好地板，站起来后再把‘抹布’放回原位，看看妈咪。
妈咪露出了笑容：“厉害！”（这是当他和Elden做了对的事情所称赞的话）并且拍手鼓励他。

可是他依然酷酷的他再走回水箱旁，然后。。。

“啊。。。”妈咪喊出声音。。。他又再次打开水龙头让水再次流了满地，但是这次他却快手快脚的跑去拿‘抹布’然后抹地板。抹好后站起来对着妈咪露出了他招牌式的傻笑让妈咪不舍得骂他！

美好的夜晚，心情特好的妈咪抱着傻傻的小子上楼会周公去。。。

小汽车,大梦想... Vroom, Vroom, Vroom...

昨天的‘撒谎的代价’在面子书上得到很多回响，受到鼓舞的妈咪结果昨晚又爬网希望可以得到多一些灵感。在某个‘网络商场’发现了一个切割汽车的面包切割器，想起了不久前也曾想要做一辆车给爹地当午餐，但由于经验不足，失败了。

今天带着满满的信心卷土重来。。。

妈咪有备而来,画了草图!

将面包的形状跟着草图切出来，看似容易，做起来却不是很简单。*汗*

煎好了蛋和香肠就开始剪紫菜。每当剪紫菜时就想起表姨（妈咪的表妹），阿慧姨姨说妈咪现在的生活已经离不开剪紫菜了。哈哈！

是什么时候开始原本视为‘责任’的Sunny Meal却慢慢地成为妈咪生活的调剂品，是什么时候开始喜欢上了这个‘责任’，以其说是责任，现在倒像是妈咪的消遣了。这是好事，不是吗？责任会压得人透不过气，消遣却让人放松许多。生活中很多时候的结果都只是自己的一念之差，学着以另一个角度看一件事，往往就会有意想不到的结果。(^o^)

回到这辆‘不不车’，做好了‘剪贴’，最后还为车身上了‘颜色’。把它排放入盘中加上剩下切成丝的煎蛋，vroom， vroom， vroom。。。终于完成了！*_*

妈咪忘了它的Aloy rim和exhaust...

Russell 和Randall都很喜欢这辆车，Randall更脱口唱出“The wheel on the bus go round & round...”
可是孩子，妈咪做的是小汽车喔，为什么把巴士的歌也唱出来了呢？>.<"'


Monkey See Monkey Dooo

Mommy was buzy with baby Ryden who was crying for milk, therefore seeked help from Russell (that time he was only 2 years old) who was playing in the room.
Mommy: Russell, Can you pls help mommy...
Russell: Ok!
Mommy: Please asked daddy to make milk for didi...
Russell: Ok!
Russell stood up & shouted in the room: "Dear, make milk for baby, he is hungry!"
Mommy: "Don't shout, go down & tell papa!"
Russell: "But mommy, why you can shout and i can't?"

Mommy is really speechless...  >.<"'

热得快'蜂'了!The Wingless Bee

天气真的很闷热，热得妈咪不想多呆在厨房里。

还没开始准备做第二份三文治就已经汗流浃背了，非常不舒服！在怎样不想继续，为了孩子的肚子还是得乖乖开始第二份早餐。显！多矛盾呀！上一则才说有多喜欢，这一则马上因为天气而翻脸不认账！:p

看到桌上的sausage bun灵机一动，不然就给他们吃sausage bun反正Papa买了好几粒，嘻！

问题又来了，那谁吃‘不不车’谁又吃单调的sausage bun啊？妈咪可不想大小眼(偏心的意思）。

想了想，不然就变只Caterpillar给Russell，反正他也要求了好几次。可是Randall也说要小蜜蜂呀！唉！都是孩子太多惹的问题，尽然妈咪之前也刚刚做了Caterpillar给Russell，这次就做蜜蜂吧！

蜜蜂的黑线条当然是离不开紫菜了，妈咪再从冰箱拿出葡萄干当它的触角，完成！拍照！

从相机里看看这只其实也可以用可爱来形容的小蜜蜂怎么就是感觉怪怪的？不管了，没有太多时间多想，答，答，答。。。拍了照片赶紧叫了孩子们吃早餐。

Russell 一看到它就很兴奋的讲“哇，有caterpillar 啊！” =.=|||

妈咪还没来得及开口，Randall就抢先告诉弟弟：“那是小蜜蜂，你看他黑黑的线！”

嘻嘻！还是Randall厉害，但是Randall又开口了：“妈咪，为什么蜜蜂不是黄色的？”

“妈咪想不到用什么黄色的东西做身体，你有什么建议吗？”妈咪以为可以把问题推回去，怎知他却说：“用鸡蛋咯，鸡蛋不就是黄色的？！”说着若无其事的吃他的早餐！

是哦！真是无言以对！(^.^)

结果，两个孩子分别吃了半只的蜜蜂和半辆的汽车，妈咪的担心（如何分配）也真的是太多余了！

P/S虽然妈咪总觉得小蜜蜂不够完美，但就是不知道问题在哪里。当妈咪把图片放上面子书上，San妈妈马上指出蜜蜂没有翅膀，对ho。。。原来是只没有翅膀的小蜜蜂，结果妈咪就它取名"The Wingless Bee"

便当：Vitagen, 半粒香肠包和1/4青萍果

没有翅膀能飞吗？

５岁的Randall和３岁的Russell在睡床上玩，两兄弟玩得很疯狂，开始拳打脚踢。。。

Mommy（很严厉）: Randall,你们可以stop 吗？等下弟弟踢你一脚，你会飞掉啊！
其实妈咪一直有听到福建话ta lu ji ka puey(踢你一脚飞掉)

Randall (也很严肃）：哎呀这个妈咪，我没有翅膀要怎样飞？

=.="'

撒谎的代价 Here come Pinocchio...

"唢...我的鼻子变长了..."

昨天的香甜玉米金枪鱼薄饼面糊还剩一些，早餐一样是香甜玉米金枪鱼薄饼。不同于昨天的是今天妈咪做了‘手脚’，让不怎么起眼的薄饼可以摆上台面（昨天的真是‘平凡’到妈咪不想写部落:p）。

香甜玉米金枪鱼薄饼的原貌

昨晚回到家，看到孩子们又把玩具和书本丢了一地。因为夜了，妈咪虽然累还是得自己收拾‘残局’不过也因此得到了今天的‘灵感’~ 说谎话的彼诺乔，今天的主角。

香甜玉米金枪鱼薄饼的材料有：玉米粒，红萝卜切粒，金枪鱼，芝士，牛奶，面粉和调味料。

Russell 不认识Pinocchio但看到长长的鼻子也被感染了开心，Randall一眼就认出他的‘朋友’，是戏里看到的那个Pinocchio!

因为时间已晚妈咪要求爹地帮忙准备餐盒，在离开厨房前妈咪也不忘提醒孩子们不要忘了‘撒谎的下场’。

看了匹诺乔你还敢撒谎吗?

匹诺乔完成后,因为看起来还是有点单调,于是妈咪又帮他带上耳机...

大炮妈咪

前几天，外婆又跟姨姨和舅舅们分享妈咪小时候的糗事。当时妈咪心想外婆一定是因为没有像妈咪这样一点一点的记载，所以讲来讲去也只是那几则笑话, 可是姨姨和舅舅们却听得非常开心。=.=

外婆说在妈咪3-4岁的时候，跟外婆在房里玩，那时屋外正好在挖大水沟。。。

妈咪： 咪，外面的人好像要用挖泥车挖我们的家。。。
外婆： 哦，那结果呢？
妈咪： 结果他没挖。。。
外婆： 为什么呀？
妈咪：因为我瞪大我的眼睛satt satt（狠狠地） 看他呀！所以他怕了，没有挖。。。

嘻嘻，paiseh paiseh。。。 (不好意思哦！) 不过当时妈咪真的有那么感觉，不是撒谎哦！
>.<

冰冻红豆牛奶糊 Ang Tao Milk Peng

美好的时光一定要记录，以后就变成美好的回忆了。。。

长这么大还是第一次跟外公(妈咪的爸爸）一起在厨房里研究如何把这道取名为“美好的回忆”的冰冻红豆牛奶糊‘创造’出来。这道甜品对妈咪来讲特别珍贵，原因只是因为跟外公一起研究出来的。(^_^)

炎热的下午，想为孩子们准备冻冻的红豆冰。计划永远可以很美好，但往往事实就不是怎么称心如意，今天就是如此！*叹气*

红豆煮了很久都不烂，应该是错买了次等货。像遇热的气球快爆炸了，突然灵感一来，要不就煮成红豆糊吧！用搅拌器把红豆打烂，加入白糖再拿去煮滚。其实妈咪也不太懂应该如何继续，反正死马当活马医，谁管呀？！等待红豆糊凉后，放入冰箱冷冻。。。

外公来看孙子，见到妈咪正忙，想说把孩子带回家让妈咪继续未完成的工作。突然妈咪想到冰箱里的红豆糊，于是要外公吃了才回去。祺翔抢先要吃冰冻的红豆糊，一进口，皱眉。。。这次完蛋了，妈咪的心像冰冻红豆糊一样冷。。。

外公看到孩子的表情，自己也尝了一口“不够甜！”一针见血找到了问题的根源，煮了一点糖水加入，外公还建议加点牛奶而变成了‘冰冻红豆牛奶糊’。外公再试一下后就信心满满的要祺翔再吃一口。可怜祺翔因为吃了难以下咽的红豆糊而连连拒绝，哈哈！经过外公的‘好言相劝’，祺翔终于鼓起勇气再试。。。“ermm...好吃，我还要！”站在一旁静观的祺峰也马上说要试吃。(*_*)

结果两个小男孩和外公把半锅的‘冰冻红豆牛奶糊’给‘解决’掉。孩子因为吃了甜甜冷冷的‘冰冻红豆牛奶糊’而感到无比的快乐；外公因为孩子们的快乐而不由自主的也跟着快乐，妈咪却因为可以跟外公一起在‘厨房’创出‘冰冻红豆牛奶糊’也感到很快乐。。。快乐真的可以很简单！

火龙果芝士菜燕 Dragonfruit & Cheese Agar Agar

这是一份送给外婆（妈咪的妈妈）满满爱的礼物！

火龙果芝士菜燕

今天是母亲节！妈咪和外婆从来都没有一起庆祝这个大日子。老土的她总认为家里还有老一辈，应该把这个日子留给曾祖母(妈咪的奶奶是也！)；而嫁出去的妈咪更是应该帮家婆庆祝(有这种事？什么道理嘛！)
今年原本计划好要做个蛋糕给外婆， 但却在很偶然的情况下在一个朋友的面子书里发现了火龙果芝士菜燕。 被那红白分明的菜燕给深深吸引，毫不考虑的向她要了食谱。 家里刚好有火龙果和cream cheese， 竟然都万事具备了，那妈咪也就把东风给找来了。^^

第一次用cream cheese 做菜燕果然比想象中困难许多， 原本信心满满的因cream cheese部分无法完美完成而大受打击。还好在冷冻过后视觉就不算太差。

至于口感方面，孩子们和Papa都赞不绝口，但妈咪和外婆都有同感~感觉怪怪的 :p

下次如有机会再做，也许可以用牛奶或椰浆代替芝士。

送出去前先拍张照留念...

红红的火龙果菜燕是不是很漂亮?! 外婆说很漂亮!

Dragonfruit Cream Cheese Agar Agar

Recipe given by: Yiisan (Thank you!^^)

Dragon Fruit Layer Agar agar
(A)
3tsp agar agar powder
1 2/2 tsp Konnyaku powder
80g Sugar
600ml water

(b)
100g dragon fruit ( blend)

Cheese agar agar layer
(c)
125g Cream Cheese
100ml Fresh Milk

Methods:
1. Put ingredient (a) to boil.
2. Off the fire, add in (b) and stir well. Set aside to let the heat cool down.
3. Pour the mixture into your desired mould and set aside.
4. Double boil ingredient (c), set aside to cool down.
5. Pour (4) into the mould (this will be the 2nd layer) and set aside before you freeze for at least 4 hours.

不懂功夫的熊猫 Kungfuless Panda

昨晚和爹地带Randall和Russell一起去看戏，两个小瓜非常开心。在戏院看到了即将上映的功夫熊猫II大海报，顿时记起了还没给Randall做他的熊猫包。功夫熊猫这部卡通片是妈咪带Randall到戏院看的第一部影片，当时他才2-3岁。希望通过熊猫包可以帮他记起Kung Fu Panda这部戏,他记得吗?

今天又得出差了，因此不想花太多时间做Sunny Meal，昨晚看完戏后就建议爹地兜去Open Air Market买了两粒豆沙包和6粒的烧卖当今天的早餐。

今天的餐盒: 功夫熊猫, 还像吗?

早餐吃烧卖，三个儿子都吃得不欲乐乎，就连小盼盼也吃得见牙不见眼。也不知他笑什么，不过见到他的'傻笑'一切烦恼都没有了。^^

妈咪带着不舍的心情出差了！ 加油！

蚂蚁猎食,青蛙在后 Watch out the Frog!

《蚂蚁猎食,青蛙在后》全貌

今天表姨(妈咪的表姐)家有个聚餐会，每个人都必须准备一些食物。既然是假日，就自己动手准备几种口味的寿司三文治。

今天的主角是小青蛙，身体用青萍果和黄瓜做成。大大的眼睛也是用青萍果黏上紫菜。至于那长长的舌头用了sour stripes(糖果)。 黑色那只是只玩具蚂蚁，可爱吧？！

妈咪总共做了6种寿司三文治:

用蛋皮卷上黄瓜,红箩卜和肉松的太卷寿司

玉米金枪鱼军舰寿司

黑芝麻鱼丝军舰寿司

用紫菜卷上火腿肉,黄瓜和红萝卜的太卷寿司

用生菜卷上蟹条和肉松的细卷寿司

寿司盘的全貌:以蟹条握寿司做分界,中间是金枪鱼水果蔬菜沙拉

这盘《蚂蚁猎食，青蛙在后》用了4个小时才完成，不过这是一份妈咪相当满意的'作品'，你给妈咪几分呢? ^.^