冰冻红豆牛奶糊 Ang Tao Milk Peng

美好的时光一定要记录，以后就变成美好的回忆了。。。

长这么大还是第一次跟外公(妈咪的爸爸）一起在厨房里研究如何把这道取名为“美好的回忆”的冰冻红豆牛奶糊‘创造’出来。这道甜品对妈咪来讲特别珍贵，原因只是因为跟外公一起研究出来的。(^_^)

炎热的下午，想为孩子们准备冻冻的红豆冰。计划永远可以很美好，但往往事实就不是怎么称心如意，今天就是如此！*叹气*

红豆煮了很久都不烂，应该是错买了次等货。像遇热的气球快爆炸了，突然灵感一来，要不就煮成红豆糊吧！用搅拌器把红豆打烂，加入白糖再拿去煮滚。其实妈咪也不太懂应该如何继续，反正死马当活马医，谁管呀？！等待红豆糊凉后，放入冰箱冷冻。。。

外公来看孙子，见到妈咪正忙，想说把孩子带回家让妈咪继续未完成的工作。突然妈咪想到冰箱里的红豆糊，于是要外公吃了才回去。祺翔抢先要吃冰冻的红豆糊，一进口，皱眉。。。这次完蛋了，妈咪的心像冰冻红豆糊一样冷。。。

外公看到孩子的表情，自己也尝了一口“不够甜！”一针见血找到了问题的根源，煮了一点糖水加入，外公还建议加点牛奶而变成了‘冰冻红豆牛奶糊’。外公再试一下后就信心满满的要祺翔再吃一口。可怜祺翔因为吃了难以下咽的红豆糊而连连拒绝，哈哈！经过外公的‘好言相劝’，祺翔终于鼓起勇气再试。。。“ermm...好吃，我还要！”站在一旁静观的祺峰也马上说要试吃。(*_*)

结果两个小男孩和外公把半锅的‘冰冻红豆牛奶糊’给‘解决’掉。孩子因为吃了甜甜冷冷的‘冰冻红豆牛奶糊’而感到无比的快乐；外公因为孩子们的快乐而不由自主的也跟着快乐，妈咪却因为可以跟外公一起在‘厨房’创出‘冰冻红豆牛奶糊’也感到很快乐。。。快乐真的可以很简单！