Sunday 6 May 2012

潜水艇三明治 Submarine

太阳高照, 算是大热天. ^^

吃午餐回程中转到附近的超市买明天的早餐.

到冷藏部买孩子们喜欢的Vitagen,习惯性看一看expiry date, 上面注明08.05.12. 因为两天没有做工,所以也搞不清楚今天几号. 问了问孩子的爸, 原来今天是5月6号.

5月6号? 看了看孩子的爸,他没有反应.

"今天是什么节日?" 问了问孩子的爸.

"6/5有什么节日吗?" 还是那样回答...

扁了扁嘴看看他,他恍然大悟马上接着说: "我们今晚应该要去庆祝!"

嘻嘻! 9年前的今天,妈咪跟爹地结婚. 好快, 9年一晃就过去了...

趁着Randall在睡午觉, 准备今天的超大的下午茶~潜水艇三明治.

这份三明治刚好可以三个人吃,很大吧?!


潜水艇三明治

材料:
火腿片段 -- 2片
芝士片段 -- 2片
水煮鸡蛋 -- 1粒,切片
生菜
法国面包 -- 半条
美乃姿 -- 少许
蕃茄酱 -- 少许
牛油 -- 少许

做法:
1) 把法国面包切开先抹上牛油, 排上生菜, 火腿片, 芝士片, 水煮鸡蛋.
2) 食用时挤上美乃姿和蕃茄酱.
3) 放入微波炉热一分钟让芝士融化.

很好吃的三明治哦!

第一次在家用法国面包做三明治. 刚开始时还担心面包太硬,不过吃了过后Randall和他爸都大赞好吃. ^^b

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