法式香蕉土司 Banana French Toast

今天应该会是个大热天， 因为早上的太阳特别亮。

还是想试试新玩意， 其实这份早餐昨天就已经做了，但不成功。 今天再接再厉！昨天没有把酸乳酪淋在土司上，只是让孩子们沾着吃。因为拍出来的照片没有什么特色，所以今天才会想把半杯的酸乳酪淋在土司上。

毕竟是全新的搭配，所以自己先试第一片。出乎预料的，带点酸的乳酪跟微甜的法式香蕉土司加在一起，吃起来竟然有很大的惊喜！虽不敢说它们是绝配,但它们绝对很搭，不妨一试。 ^^

法式香蕉土司 Banana French Toast 

材料: 
麦片面包2片
熟透的香蕉1根
鸡蛋一粒
牛奶1/4 杯
蓝莓酸乳酪半杯

做法：
1。把面包切成小粒，  香蕉用叉子压烂备用。
2。鸡蛋和牛奶混合，打匀，然后加入（1）。
3。平底锅开中小火，烧热锅，加入1小匙的牛油。
4。待牛油溶化后倒入沾了蛋液的面包粒，煎至两面金黄色，乘热搽上牛油。
5。进食时切成小片，淋上酸乳酪即可。

注：因为是孩子们吃的早餐，所以没有加糖。如果你喜欢甜一点，可以在蛋液里另加1匙的白糖。

幸福在一起 Loving Forever

又是新的一天。^^

最近受了面子书朋友的影响，尽然也学做菜，呵呵。。。

今天再试新的玩意~吞拿椰菜花蛋饼。没有食谱，全靠自己的感觉弄这个蛋饼。

试吃了成品，感觉还不错。^^

看看时间还早，快手快脚把蛋饼装饰成两只幸福的狗狗让孩子们当早餐。^^

吞拿椰菜花蛋饼Tuna & Broccoli Pancakes

材料: 
南瓜1杯煮熟,用叉子压烂备用类（可用马铃薯代替）
吞拿鱼半杯
多用途面粉半杯
鸡蛋(打匀)1个

牛奶/水少许
胡椒粉和盐少许

做法：
1。将多用途面粉，鸡蛋和牛奶/水拌匀。
2。然后加入南瓜泥和吞拿鱼搅拌均匀。
3。平底锅开中小火，烧热锅，加入少许食油。
4。然后加入两小匙馅料，煎至两面金黄色，即可上碟。
5。进食时可加美乃姿，蕃茄酱或辣椒酱。

小小泰迪熊 Little Teddy Bear

亮亮的艳阳天，好像会是个大热天。 =.=""

忘了多久没有blog, 有点懒，而且也有点忙。。。

昨天收到了粽子才知道端午节很快又要来临了，怎么感觉好像不久前才做了一只粽子猫咪。既然有粽子吃，今早就为粽子做造型给孩子们当早餐。^^

这只小熊没有很难做，没有事先计划，拿起宝贝的书就放胆去做，感觉还不错，你觉得可爱吗？^^

脑子坏掉了！

不太喜欢帮孩子温习功课，因为会很快发脾气。不喜欢那种骂孩子的感觉。

上个考试，教了上一年级的Randall，也骂了他。。。

Mommy: 你的脑有问题是吗？那一题你会，这一题你却不会？

过了不久。。。
Mommy: Randall, 你为什么你会忘记带你的簿子去学校？
Randall: 因为我的脑有问题嘛。。。

算了算了，还是送他去补习好了！=.=""